Ensure Ensure

Recette de boisson de récupération

Cette boisson de récupération offre un ratio idéal de protéines et de glucides pour aider vos muscles à récupérer après un entraînement.

Stephanie Jamain, Dt.P., Diététiste chez Abbott Nutrition

Temps requis

5 minutes

Donne

2 portions

Servir froid

Pour les personnes qui préfèrent les plats froids

Végétarian

Pour les lacto-ovo-végétariens.

Sans gluten

Pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou intolérantes au gluten.

Express

Temps de préparation requis : 30 minutes ou moins.

Ingrédients

  • 1 bouteille (235 mL) d'Ensure® Hyperprotéiné à saveur de chocolat
  • 1 banane
  • 30 mL (2 c. à soupe) de beurre d'arachide
  • 30 mL (2 c. à soupe) de flocons d'avoine
  • 3 ou 4 cubes de glace

Préparation

  1. Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.
  2. Verser et servir.

Astuces

Vous pouvez réfrigérer toute portion inutilisée de la boisson et la consommer dans les 24 heures qui suivent.

Pour un repas complet, buvez les 2 portions de cette recette dans l'heure qui suit un entraînement.

Valeur nutritive

Pour une portion de 250 mL (1 tasse)

Calories 270

Lipides 12 g

Sodium 150 mg

Glucides 34 g

Fibres 2 g

Protéines 11 g

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* D’après un sondage mené auprès de 1 038 adultes âgés de 50 ans et plus et vivant de façon autonome, ayant ajouté à leur alimentation 1 portion par jour d’Ensure® Protéine Max 30 g, pendant au moins 5 jours sur une période de 2 semaines, comparativement au groupe témoin (p < 0,0001).

Le produit vendu au Canada est semblable à celui utilisé dans le cadre de ce sondage. S’applique aux saveurs de chocolat et de vanille.

† Comparativement à une portion (235 mL) d’Ensure® Régulier.
‡ Par portion de 330 mL.

§ Marque de suppléments nutritionnels oraux.

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