Close Profile Section
Easy recipe for crème brûlée with Butter Pecan Ensure® Regular

Recette de crème brûlée aux pacanes au beurre

 évaluations | 
Notez cette recette 

sur 5

* * * * *

évaluation

  • Image of Stephanie Jamain, a registered dietician at Abbott Nutrition

  • Un dessert délicieux, fait de seulement 5 ingrédients tout simples, qui fera une vive impression.

    Stephanie Jamain, Dt.P., Diététiste chez Abbott Nutrition

  • Recette

    Végétarian

    Pour les lacto-ovo-végétariens.

  • Recette

    Saveurs du monde

    Plat exotique pour faire voyager vos papilles

  • Sans

    Sans gluten

    Pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou intolérantes au gluten.

  • This recipe takes this much time to prepare Temps requis in 3 heures
  • This recipe makes several servings or portions Donne 4 portions

Ingrédients

  • 375 mL (1 ½ tasse) d’Ensure® Régulier à saveur de pacanes au beurre
  • 2 œufs
  • 30 mL (2 c. à soupe) de sucre
  • 2 mL (½ c. à thé) d’extrait de vanille
  • Sucre pour la garniture

Préparation

  • Préchauffer le four à 150 °C (300 °F).
  • Dans un bol moyen, fouetter les œufs et le sucre jusqu’à consistance lisse.
  • Ajouter Ensure® Régulier et la vanille au mélange d’œufs. Utiliser une spatule de caoutchouc pour incorporer délicatement tous les ingrédients.
  • Verser la préparation dans 4 ramequins individuels. Placer les ramequins dans un plat allant au four.
  • Remplir le plat d’eau jusqu’à la mi-hauteur des ramequins. Mettre au four.
  • Cuire pendant 40 à 50 minutes ou jusqu’à ce que la surface frétille légèrement. Retirer les ramequins du plat contenant l’eau.
  • Réfrigérer pour refroidir complètement.
  • Avant de servir, saupoudrer chaque ramequin d'environ 5 mL (1 c. à thé) de sucre. Passer sous le gril (ou passer une torche à brûler sur la surface) en surveillant de près, jusqu’à ce que le sucre soit caramélisé et prenne une couleur légèrement dorée.

Valeur nutritive

Pour une portion
(1 ramequin)
  • Calories
  • 170
  • Lipides
  • 5 g
  • Sodium
  • 125 mg
  • Glucides
  • 25 g
  • Fibres
  • 0 g
  • Protéines
  • 7 g
  • Here are some cooking tips to take your recipe to the next level

  • Astuce

  • Transformez la crème brûlée en crème pâtissière aux fruits en y ajoutant votre coulis favori.

Vous aimerez aussi

    • Cuisiner avec Ensure®

      Petits-déjeuners, boissons, plats principaux, desserts : utilisez Ensure® dans votre recette préférée!

      Découvrez les recettes
    • See more Ensure® breakfast, lunch, dinner, smoothie, and dessert ideas

    • Nutrition : trucs et astuces santé

      Des conseils simples pour vous aider à atteindre vos objectifs en matière de santé.

      Découvrez nos conseils
    • Read about nutrition facts and health tips provided by Ensure®

    • Achetez Ensure® en ligne

      Trouvez le détaillant le plus près de chez vous ou achetez vos produits préférés en ligne!

      Magasinez maintenant
    • Buy Ensure® nutritional drinks online or find a store near you
Sign up to the Ensure® club and save with discount coupons and bonuses

Inscrivez-vous et épargnez

Inscrivez-vous au Club Ensure® et recevez jusqu’à 100 $ en coupons-rabais, des plans de repas, des recettes et des conseils sur l’utilisation d’Ensure®!

Inscrivez-vous maintenant
Inscrivez-vous gratuitement au Club Ensure® pour des coupons-rabais, des recettes et bien plus

Inscrivez-vous et épargnez

INSCRIVEZ-VOUS MAINTENANT