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Muesli recipe made with Ensure® makes for a tasty overnight breakfast

Recette de muesli maison

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  • Image of Stephanie Jamain, a registered dietician at Abbott Nutrition

  • Démarrez la journée sainement grâce à ce déjeuner équilibré qui vous attend au saut du lit.

    Stephanie Jamain, Dt.P., Diététiste chez Abbott Nutrition

  • Cette

    Servir froid

    Pour les personnes qui préfèrent les plats froids

  • Recette

    Végétarian

    Pour les lacto-ovo-végétariens.

  • Recette

    Hyperénergétique

    Pour les personnes ayant besoin d’un supplément de calories (≥ 500 calories par portion).

  • Recette

    Hyperprotéiné

    Pour les personnes ayant besoin d’un supplément de protéines (≥ 12 g de protéines par portion).

  • Sans

    Sans gluten

    Pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou intolérantes au gluten.

  • This recipe takes this much time to prepare Temps requis in une nuit
  • This recipe makes several servings or portions Donne 2 portions

Ingrédients

  • 1 bouteille (235 mL) d’Ensure® Régulier à saveur de vanille
  • 180 mL (¾ tasse) de gros flocons d’avoine†
  • 60 mL (¼ tasse) de noix mélangées non salées (p. ex., amandes et noix de Grenoble)
  • 30 mL (2 c. à soupe) de canneberges séchées
  • 30 mL (2 c. à soupe) de raisins secs
  • 15 mL (1 c. à soupe) de miel

Préparation

  • Mettre les flocons d’avoine, les noix et les fruits secs dans un contenant hermétique.
  • Verser Ensure® Régulier sur le mélange et remuer.
  • Couvrir et mettre au réfrigérateur pour la nuit. Le mélange absorbera Ensure® Régulier.
  • Servir froid au petit-déjeuner du lendemain, avec un filet de miel.

Valeur nutritive

Pour une portion
(½ recette)
  • Calories
  • 362
  • Lipides
  • 13 g
  • Sodium
  • 130 mg
  • Glucides
  • 55 g
  • Fibres
  • 4 g
  • Protéines
  • 10 g
  • Here are some cooking tips to take your recipe to the next level

  • Astuces

  • Essayez aussi avec vos noix, fruits secs ou sirop préférés.

    Préparez à l'avance une plus grande quantité du mélange d’ingrédients secs, que vous diviserez en portions dans des bocaux en verre ou d’autres contenants réutilisables. La veille, ajoutez simplement Ensure® et mettez au réfrigérateur pour la nuit.


    † Pour une version sans gluten, vous pouvez utiliser un substitut sans gluten.

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