Recette de muesli maison

  • Démarrez la journée sainement grâce à ce déjeuner équilibré qui vous attend au saut du lit.

    Stephanie Jamain, Dt.P., Diététiste chez Abbott Nutrition

Ingrédients

  • 1 bouteille (235 mL) d’Ensure® Régulier à saveur de vanille
  • 180 mL (¾ tasse) de gros flocons d’avoine†
  • 60 mL (¼ tasse) de noix mélangées non salées (p. ex., amandes et noix de Grenoble)
  • 30 mL (2 c. à soupe) de canneberges séchées
  • 30 mL (2 c. à soupe) de raisins secs
  • 15 mL (1 c. à soupe) de miel

Préparation

  • Mettre les flocons d’avoine, les noix et les fruits secs dans un contenant hermétique.
  • Verser Ensure® Régulier sur le mélange et remuer.
  • Couvrir et mettre au réfrigérateur pour la nuit. Le mélange absorbera Ensure® Régulier.
  • Servir froid au petit-déjeuner du lendemain, avec un filet de miel.

Valeur nutritive

Pour une portion
(½ recette)
  • Calories
  • 362
  • Lipides
  • 13 g
  • Sodium
  • 130 mg
  • Glucides
  • 55 g
  • Fibres
  • 4 g
  • Protéines
  • 10 g